La Dame de Pic décroche sa première étoile en Asie
Décernée le 12 juillet dernier, c’est la première étoile Michelin pour le Raffles et la première en Asie pour Anne-Sophie Pic. La femme cheffe la plus étoilée au monde en a désormais dix : 3 à Valence, 2 à Lausanne et Londres, 1 à Paris, Megève et désormais Singapour.
Pari collaboratif réussi pour cette grande dame de la cuisine française et l’illustre hôtel singapourien.