Décernée le 12 juillet dernier, c’est la première étoile Michelin pour le Raffles et la première en Asie pour Anne-Sophie Pic. La femme cheffe la plus étoilée au monde en a désormais dix : 3 à Valence, 2 à Lausanne et Londres, 1 à Paris, Megève et désormais Singapour.

Pari collaboratif réussi pour cette grande dame de la cuisine française et l’illustre hôtel singapourien.

Pour beaucoup, les vacances riment avec lectures. Si vous souhaitez voyager léger, ou visiter de jolis endroits sur Singapour, la National Library Board est à découvrir.

La National Library Board de Singapour gère les bibliothèques publiques de Singapour. Grace a sa politique de convivialité, centralisation, automatisation et innovation mise en place depuis plusieurs années, elle est devenue une des institutions publiques préférée des résidents de la cité-état. À juste titre vu la qualité de ses bibliothèques et tous les services qu’elle propose à ses membres.

Pantun Sayang a un appel à pantouns en cours sur le thème de la gourmandise.

Ce thème émoustillant m’a inspiré. J’ai mis sur le papier quelques lignes que j’ai laissé affiner quelques jours.

Juste le temps pour mon syndrome de l’imposteur de se manifester. Je ne sais pas ce que ces deux strophes valent, mais on ne vit qu’une fois.

Malgré sa forte densité et son coût de la vie élevé, l’accès à la propriété reste atteignable pour la majorité des Singapouriens. En effet, 88 % des citoyens de la cité-état sont propriétaires de leurs logements. Cela n’aurait pas été possible sans l’action décisive du Housing Development Board (HDB).

Responsable de l’administration des logements sociaux à Singapour depuis 1960, cette institution a joué un rôle essentiel pour loger et donner un socle commun à la société singapourienne.

Singapour, cité-jardin. Je m’émerveille de cette remarquable réussite tous les matins en croisant la jeune famille de gallinacée sur la route menant a notre station de MRT. Un des petits plaisirs de la vie en HDB.

Le premier tour de l’élection présidentielle était dimanche dernier. Morphée m’ayant fait faux bond, et le ciel étant dégagé, j’en ai profité pour faire l’ouverture des bureaux de vote. Travailler sur ce pantoun m’a permis de passer le temps agréablement.